Салат «Принцесса». Шикарное украшение Новогоднего стола!

Ну очень вкусный салатик!

Салат «Принцесса». Шикарное украшение Новогоднего стола!

Ингредиенты

  • говядина (свинина, язык, курица) отварная — 300 гр
  • луковица — 1 шт.
  • огурцы соленые или маринованные — 3 шт.
  • яйца отварные — 3 шт.
  • чернослив — 150 гр
  • грецкие орешки — 1 стакан
  • сыр твердых сортов — 150 гр
  • майонез — 300 гр
  • соль, перец

Приготовление

  • Луковицу мелко нарезать и замариновать. Нарезать или разделить вилкой на волокна отварную говядину.
  • Соленые огурчики натереть на крупной терке или нарезать мелкой соломкой. Отжать лишнюю жидкость.
  • Яйца натереть на крупной терке.
  • Чернослив нарезать соломкой. Орехи измельчить. 150 гр сыра натереть на крупной терке и смешать с майонезом.

Уложить салат слоями, в сервировочное кольцо или форму с разъемными бортиками, на сервировочное блюдо:

  • мясо (промазать майонезом)
  • лук, предварительно слив маринад и отжав
  • огурцы (промазать майонезом)
  • яйца (промазать майонезом)
  • чернослив
  • орехи (промазать майонезом)
  • сырно-майонезная смесь

Дать салату настояться в холодильнике. Лучше оставить его на ночь. Снять сервировочное кольцо и украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Салат «Принцесса». Шикарное украшение Новогоднего стола!

источник

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: