Ещё больше классных идей в нашем Телеграм канале! Нажми здесь чтобы открыть!
Ингредиенты
Для теста
- Яйцо куриное 2 шт 120 грамм
- Майонез Любительский 4 ст. л. 80 грамм
- Сметана 25% (классическая) 4 ст. л. 80 грамм
- Мука пшеничная 110 грамм
Для начинки
- Кетчуп 2 ст. л. 40 грамм
- Сыр 70 грамм
- Ветчина 50 грамм
- Перец красный сладкий 1 шт 150 грамм
- Томат (помидор) 1 шт 120 грамм
- Зелень по вкусу
Приготовление
Разбиваем 2 яйца, добавляем 4 ст. л. майонеза и 4 ст. л. сметаны — перемешиваем, и понемногу высыпаем 110 г муки. Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Готовим начинку (можно сделать другую начинку по своему вкусу).
Выливаем тесто на сковороду, сверху мажем кетчупом, выкладываем начинку: ветчина, помидор, паприка и посыпаем сыром.
Накрываем крышкой и ждём 10 минут. Периодически открываем крышку и проверяем, чтобы тесто не было сырым или не подгорело. При подаче украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
