Добавьте в фарш цветную капусту, болгарский перец, сыр и яйца… Идеально!

Если готовить котлеты, то только так!

Добавьте в фарш цветную капусту, болгарский перец, сыр и яйца… Идеально!

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 600 гр
  • Капуста цветная — 300 гр
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Сыр твердый — 70-80 гр
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана — 2 столовые ложки
  • Мука — 2 столовые ложки
  • Зеленый лук — небольшой пучок,
  • петрушка,соль и молотый перец — по вкусу
  • Масло растительное для обжаривания котлет

Приготовление:

Куриное филе и перец нарезать мелким кубиком. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде около 5 минут и нарезать мелким кубиком. Добавить нарезанную зелень.

Добавьте в фарш цветную капусту, болгарский перец, сыр и яйца… Идеально!

Загрузка...

Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, сметану, муку, соль и молотый перец.Фарш хорошо вымешать и убираем в холодильник на 1 час

Добавьте в фарш цветную капусту, болгарский перец, сыр и яйца… Идеально!

Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки.

Добавьте в фарш цветную капусту, болгарский перец, сыр и яйца… Идеально!

Добавьте в фарш цветную капусту, болгарский перец, сыр и яйца… Идеально!

Обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Подавать с любым гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Добавьте в фарш цветную капусту, болгарский перец, сыр и яйца… Идеально!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Добавьте в фарш цветную капусту, болгарский перец, сыр и яйца… Идеально!
Сахарные рогалики, по этому рецепту делала моя мама, потом я, а теперь еще и моя дочка!