Любимый ореховый пирог на скорую руку из 5 простых ингредиентов!

Любимый ореховый пирог на скорую руку из 5 простых ингредиентов!

В десерте используется большое количество орехов — вкусного и калорийного продукта. Поэтому мы не используем ни грамма муки. Так блюдо будет даже полезнее.

На 6 — 7 порций/по 690 ккал.

Надо:
· 500 г орехов (фундук, миндаль, грецкие)

· 200 г темного шоколада

· 120 г сахара

· 6 яиц

· 150 г сливочного масла

· соль

Любимый ореховый пирог на скорую руку из 5 простых ингредиентов!

Готовим:
1. Отделяем яичные белки от желтков. Белки взбиваем с щепоткой соли в пышную пену. Убираем в холодильник. Желтки взбиваем с сахаром. Добавляем мягкое сливочное масло, растираем и перемешиваем до однородности.

2. Шоколад мелко рубим ножом. Очищенные орехи слегка обжариваем (так выпечка будет ароматнее) и дробим на части разного размера, пусть будут и мелкая крошка, и кусочки покрупнее. К яично-масляной смеси добавляем шоколад, затем — орехи, перемешиваем, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Вводим в тесто взбитые яичные белки, аккуратно перемешиваем лопаткой.

3. Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой. Выливаем тесто. Выпекаем в духовке около 40 минут при 160 °С до готовности.

Приятного аппетита!

Любимый ореховый пирог на скорую руку из 5 простых ингредиентов!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Любимый ореховый пирог на скорую руку из 5 простых ингредиентов!
Варенье из апельсиновых корок, попробуй — не пожалеешь