Ещё больше классных идей в нашем Телеграм канале! Нажми здесь чтобы открыть!
А главное полезно!
Сыр получается очень нежным и готовить его сплошное удовольствие.
Ингредиенты:
— 1 л. молока
— 200 мл. сметаны
— 3 яйца
— 1 ст. л. соли
Приготовление:
1. Молоко закипятить и добавить соль.
2. Сметану смешать с яйцами.
3. Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.
4. Кипятим в течение 3-4 минут.
5. Выливаем на сито и ставим гнет.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
