Ещё больше классных идей в нашем Телеграм канале! Нажми здесь чтобы открыть!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт. 300 грамм
- Сахар 200 грамм
- Сметана 25% (классическая) 300 грамм
- Молоко сгущенное без сахара 250 грамм
- Мука пшеничная 260 грамм
- Разрыхлитель теста 10 грамм
- Банан 600 грамм
- Масло сливочное 150 грамм
Приготовление
- Яйца сбить с сахаром до густой пены.
- Добавить сметану, сгущенное молоко, муку перемешанную с разрыхлителем.
- Все хорошо перемешать.
- Из полученного теста испечь 3-4 коржа, в зависимости от размера формы.
- При температуре 170 градусов, запекать корж 15 минут.
- Пока остывают коржи приготовить крем.
- Для этого измельчить бананы.
- Масло сбить со сгущенным молоком.
- Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать.
- Коржи смазать обильно кремом.
- Верх торта и бока так же смазать кремом.
- Украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой.
- Дать постоять в холодильнике 2-3 часа.
Приятного аппетита!
