Выпекаю банановое печенье для детворы без муки — так полезнее! (Рецепт)

Выпекаю банановое печенье для детворы без муки - так полезнее! (Рецепт)

Ингредиенты:

  • Банан — 2 шт
  • Кокосовая стружка — 4 ст. л
  • Белок — 1 шт
  • Сахар — по вкусу

Приготовление:

  • Бананы порезать кусочками и измельчить вилкой или в блендере.
  • Добавлять понемногу кокосовую стружку, замешивая тесто до средней консистенции, чтобы держало форму, но не было слишком густым.
  • Взбить в крепкую пену 1 яичный белок, аккуратно перемешать с тестом, добиваясь однородной структуры. В белок можно капнуть несколько капель лимонного сока, а также несколько крупинок соли.
  • Поместить тесто в кондитерский мешочек и высадить на противень, покрытый пекарской бумагой (или выложить печенюшки с помощью ложки). Поместить в нагретую до 140-150 градусов духовку на 25-30 минут. Следить, чтобы не пригорело.

Выпекаю банановое печенье для детворы без муки - так полезнее! (Рецепт)

Приятного аппетита!

Делитесь этой интересной информацией с друзьями в социальных сетях!

Выпекаю банановое печенье для детворы без муки - так полезнее! (Рецепт)

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Выпекаю банановое печенье для детворы без муки — так полезнее! (Рецепт)
Вот как следует готовить любое мясо: добавь секретный ингредиент для мягкости!